ریحان (Ocimum basilicum) یکی از گیاهان معطر و محبوب در آشپزی و طب سنتی است که به دلیل خواص فراوانش در سراسر جهان شناخته شده است. این گیاه به ویژه در آشپزی مدیترانهای و آسیایی مورد استفاده قرار میگیرد و به عنوان یک ادویه محبوب در غذاهای مختلف مورد توجه قرار دارد. اما علاوه بر مزایای فراوان، ریحان نیز معایبی دارد که باید مورد توجه قرار گیرد.